#餐桌上的春日限定快手菜，会冒油的青椒咸鸭蛋

－ 准备食材 －

• 咸鸭蛋 2个
• 青椒 4-5个
• 食用油 适量
• 鸡精

－ 步骤 －

• 1.青椒去蒂冲洗干净

• 2.咸鸭蛋蒸熟去壳，哇 流油了

• 3.青椒切碎，咸鸭蛋切备用

• 4.不粘锅适量油，放青椒，咸鸭蛋碎翻炒均匀，关至中小火炒5-6分钟左右，撒上少量鸡精拌均匀即可

• 5.会冒油的青椒咸鸭蛋

－ 小贴士 －