摘回来的白蒿,一定要多做几个吃法,蒸菜团剩下一些,给老公做个鸡蛋饼吧!
1.白蒿洗净。
2.开水里稍焯一下,不能时间太长。
3.白蒿焯过后稍切碎,碗里加入少许盐、五香粉,一个鸡蛋,面粉
4.搅匀,不用太稠,就这样就可以了。
5.锅中放少许油,倒入小火煎至两面金黄,切块装盘,开吃!