#餐桌上的春日限定#酒香草头

－ 准备食材 －

• 草头 1斤
• 盐 适量
• 白糖 1勺
• 白酒 1勺

－ 步骤 －

• 1.草头洗干净备用

• 2.热锅放油

• 3.倒入草头翻炒

• 4.等草头炒塌下来，放一勺白酒，56度的二锅头就可以

• 5.放盐 均匀翻炒

• 6.最后放白糖调味，不放糖的话这道菜会发苦

• 7.等到炒出水，酒香草头就做好了～