生煎一直都是我的最爱! 生煎花卷上面软乎底部焦脆,口感特别赞!而且做法简单,成功率很高!配一杯豆浆,简直太完美!
1.将面粉,水,酵母,玉米油混合,用筷子搅拌成絮状,揉到光滑的状态 我用小美揉了两分钟,取出整形揉圆就行
2.将面团放入容器内,盖个盖子或者保鲜膜,等待发酵,有蜂窝状就证明发好了
3.准备好香肠丁和葱花 面团取出排气
4.面团排气后擀成长方形的面皮 在面皮表层刷上一层油,涂抹均匀就行,撒上椒盐
5.均匀的撒上葱花和香肠丁
6.沿着长边卷起,卷的时候要稍微紧实一点
7.卷好后切等份小块
8.中间用筷子压一下
9.然后拉长一点,捏紧两边卷起即可 像拧麻花一样
10.锅里刷油,将卷好的花卷摆锅里,随便怎么摆看心情喽 开小火,先把底部煎黄,然后沿着锅边加点水,小半碗就行,不要淋在花卷上,会影响颜值和口感
11.煎到锅里水气变少,底部金黄就可以了。 如果底部看着湿淋淋就再煎一会 出锅前撒点黑芝麻
12.底部脆脆的,上面又超级柔软,太好吃啦~
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛