每当我不知道做什么菜又或者想偷懒的时候，我就会做这道菜，因为我家老魏非常喜欢吃这道菜，而且制作简单方便，营养价值却也不低，懒人福音～
1.首先我们准备好所有食材
2.木耳提前泡发（至少两小时）
3.京葱洗净之后切成丝（不要切太粗，以免影响口感）
4.泡发好之后的木耳去蒂洗净之后撕成小朵
5.锅内煮适量清水
6.水开后放入豆皮煮30秒
7.期间可以翻动一下
8.捞出，晾凉一下
9.再放入木耳煮4.5分钟（如果你比较讲究可以换一锅水，我比较懒就没有换）
10.将豆皮切成丝
11.煮好的木耳捞出，沥干水分
12.将木耳，豆皮全部放入京葱内
13.加适量生抽
14.加一小勺鸡精
15.加适量香油
16.用筷子搅拌均匀，即可
17.装盘
18.很好吃的哦
19.成品图
① 豆皮烫一下更卫生！ ② 一定要用可以做凉拌菜的生抽，美极鲜也可以，不能用做红烧菜的酱油！