1.将玉米面粉、全麦粉、糯米粉、糯米粉加入碗中，放入细砂糖、加入3g泡打粉、放入温水搅拌。泡打粉是为了让面饼更酥软。
2.和至光滑，封上保鲜膜，醒面20分钟
3.醒面完成，取出适量面团揉光滑，用大拇指在面团底部捏空，这样的形状便于蒸熟
4.放入笼屉上锅蒸十五分钟
5.蒸好晾凉装盘、好吃的奶香窝窝头完成。 减脂期优质粗粮，散发着浓郁的奶香（想要奶香味更丰富，可用温牛奶和面）