2分钟的快手下饭菜,怎么能不收藏几个呢。脆脆的藕,用剁椒一炒,又好看又下饭
1.备料-藕切滚刀块,蒜末,两勺剁椒
2.热锅冷油下蒜末和剁椒炒香
3.下去藕块
4.加入适量水,点一点点蚝油(剁椒本来就比较咸,就一点蚝油提鲜就可以了)
5.装盘出锅咯
1、藕可以根据自己的喜好切片也可以 2、如果喜欢藕比较入味就加水多煮一会,如果喜欢吃里面甜甜的感觉,就少加水