喜欢咸口吐司的一定不能错过这款| 沙拉酱➕肉松➕香葱➕火腿丁 是多么难忘的味道~ 一定要来试试
1.准备好所有材料~
2.除黄油外所有材料混合在一起,搅拌成絮状,牛奶温热融化酵母,鸡蛋也可以放进去搅拌。
3.揉成光滑面团前的过程是很粘手的,是正常的,越柔越光滑且不粘手,像搓衣服那样搓,我搓的时候手上粘没法拍照~所以没有图,呜呜....
4.(补发)做上一步之前要揉出手膜哦
5.发酵至二倍大,手指戳一下不回弹即可
6.再检查下内部情况,呈蜂窝状即可,发酵过程中我们准备馅料
7.发好的面团排气分成三份,准备好肉松,香葱,沙拉酱
8.拿出一个面团擀开,以上形状即可
9.撒上葱花肉松火腿
10.如菟这样折叠起来
11.折成这样即可
12.切成三条,顶部不要切断
13.辫起小辫子
14.从两头向下卷起
15.依次放入模具二发发酵至模具九分满
16.发好后,烤箱170度预热10分钟
17.放入烤箱上下170度烤40分钟
18.看下内部组织,
19.好吃哈哈哈,期待你们交作业