减脂清脆爽口的荷塘小炒

－ 准备食材 －

• 荷兰豆 200克
• 藕片 半截
• 木耳 20片吧
• 盐 适量
• 食用油 少许
• 醋 少许
• 鸡精 几颗
• 姜蒜末 适量

－ 步骤 －

• 1.荷兰豆摘掉茎 黑木耳泡好 半节藕切片（可以水泡着 以免变黑）

• 2.热锅下油 蒜子下锅 荷兰豆下锅 翻炒两三分钟 加点盐 起锅备用

• 3.再热锅倒油 丢几颗姜 再丢藕片和黑木耳 翻炒几下 加点盐和醋

• 4.然后把刚才的荷兰豆下锅一起翻炒 加几颗鸡精 起锅

• 5.起锅前 也可以加几颗糖 爽脆可口的荷塘小炒就好了

－ 小贴士 －