烤箱版油茶面

－ 准备食材 －

• 面粉 500g
• 花生碎 适量
• 芝麻 适量
• 糖 适量
• 油 100g左右

－ 步骤 －

• 1.把面粉平铺在烤盘上，面粉多少根据自己烤箱的大小决定，不会影响效果

• 2.烤箱提前预热五分钟，上下火150度烤二十分，中间需要取出翻拌

• 3.二十分钟后取出加入花生油或是玉米油，普通豆油影响口感，加入花生碎和黑芝麻，白芝麻也可以

• 4.放好的油用勺子碾压，因为会有疙瘩，碾压好之后，重新放入烤箱上下火180度烤十分钟，中间还是需要拿出来翻拌，每个烤箱的脾气不同，温度不是绝对的根据自己家的烤箱温度适当调整，出锅之后根据个人口感加入白砂糖

－ 小贴士 －