那天看某个美食节目,看到了这个坏馒头,家里刚好有材料,就试一下
1.除肉松馅以外,其他材料全部放在盆里搅拌成面絮
2.揉成光滑的面团
3.平均分成四等分
4.擀成面片,包入肉松馅
5.对折
6.捏紧口
7.左右两端往中间折
8.捏紧
9.翻面
10.表面沾水
11.沾上黑芝麻
12.沾满比较好
13.放入锅中发酵至2倍大,上锅蒸15分钟,焖5分钟就可以了
14.成品图
15.成品图
16.成品图
17.成品图