蚝油生菜

－ 准备食材 －

• 生菜 2小颗
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 蒜头 半头
• 淀粉 半勺

－ 步骤 －

• 1.准备食材，生菜清洗干净

• 2.蒜切碎

• 3.调酱汁：碗中加1勺生抽

• 4.2勺蚝油

• 5.酱汁调好了，放一旁边待用

• 6.淀粉加小半碗水搅均匀

• 7.锅中放入水，中火烧至微微开，放入生菜烫10秒

• 8.捞起装盘备用

• 9.锅中倒少许油，将蒜末炒香

• 10.加入酱汁

• 11.加淀粉水

• 12.大火烧至浓稠

• 13.淋在烫好的生菜上就可以啦

• 14.青脆又爽口，超有营养哦

－ 小贴士 －