特点:嫩 无蜂窝 无锅巴
1.准备一个鹅蛋 (鸡蛋 鸭蛋都可以的)一个个容器
2.鹅蛋打散加入一碗温开水 搅拌均匀 过滤蛋泡沫 倒入容器中
3.盖上保鲜膜 用牙签插十几孔 放入蒸锅蒸8分钟 闷7分钟
4.出锅用刀划成小块 淋上香油和酱油调味即可享用了
1 用温水打蛋2 过滤泡沫 3盖保鲜膜