做给宝宝和家人的健康美味
1.大米一大碗，洗净泡水三个小时，准备豆浆机，不需要豆浆米糊等煮熟功能，我用的果蔬冷饮功能，能把米打碎就行
2.果蔬功能是6分钟，打完很细腻，如果不是很细腻，可以再打一遍
3.打完过筛，过滤掉豆浆机壁上不太细腻的渣渣
4.面皮罗罗刷油，倒入一勺过滤好的米糊水，锅里烧开水放入，盖锅盖蒸三分钟，米糊水不能太粘稠，密度和纯牛奶差不多就好
5.刷油取出，米皮比较软糯，不能折叠，平铺在案板上直接用大刀切
6.给宝宝准备的，还没有调味。根据自己的口味，放入蒜泥，配菜，盐，醋，辣椒油等调味
米皮水的密度不好把握，打米糊的时候可以适量多加一点水，打出来过滤后沉淀一下，把澄出来的清水倒出来，蒸一张试试，如果太厚太硬，就再加入之前倒出来的清水稀释一下。