女儿这厢喊着这么多能量啊！又是碳水化合物啊！却催促我快拍美照，急着要下勺呢。
1.土豆去皮。
2.切小片，加盐，一勺水，微波炉高火4分钟叮熟。
3.加牛奶，挤压成土豆泥。加半量马苏里拉芝士，黑胡椒碎，盐调味，搅拌均匀。
4.装入耐热容器。
5.另一半芝士撒在表面。
6.200度烤15分钟。
7.表层撒一小把欧芹碎后，再烤5钟后出炉。
8.拉丝！
土豆泥尽量捣成泥状，也可以加点煎香的培根碎，风味更佳。