外层香酥，里面Q弹，好吃到停不下来~
1.把水和油，麻薯预拌粉，蛋液放一起，然后用刮刀把它们按压均匀成一个面团。
2.将面团取出，用洗衣服的方式揉它。一直到表面光滑后，加入黑芝麻，再揉均匀。
3.此时预热烤箱，上下180度。烤盘上垫上油纸，把麻薯一个个搓圆放在上面。
4.放入烤箱，170或175度，25~30分钟。(因每个烤箱的脾气不一样，根据具体情况进行调整，或者在烤箱里放个温度计)
5.烤好后让它在烤箱里焖2分钟左右~然后取出放凉即可食用~我这盘烤得时候忘记看温度了，有点上头了～
6.好吃到停不下来~
1.一开始揉成团的时候一定要用刮刀柔，不然会非常粘手 2.烤好后一定要在烤箱里焖2分钟左右再拿出来，防止回缩 3.水可以等量换成牛奶，黑芝麻也可以换成蔓越莓或者其他 我这个方子用的是青外的麻薯预拌粉，里面已经包含了糖、奶粉和盐，所以不用另外加，我还用过蓝黛的麻薯预拌粉，蓝黛的里面不含这些，做的时候自己可以适量加点奶粉和盐，记住是适量！蓝黛的预拌粉一包是200g，如果做一包，上面的方子除了预拌粉其他的材料除以1.6就行，最后的图片是用蓝黛的做出来的