要吃两碗饭的橄榄菜炒刀豆

－ 准备食材 －

• 刀豆 300克
• 橄榄菜 适量
• 油，盐，鸡精，蒜泥 适量

－ 步骤 －

• 1.刀豆洗干净

• 2.切成0.5厘米的小段

• 3.冷水下锅焯下刀豆。

• 4.蒜泥

• 5.热锅热油，放蒜泥炒出香味后，放入焯水过的刀豆。

• 6.加入橄榄菜，炒匀，加适量盐和鸡精调味。

• 7.盛出，橄榄菜炒刀豆。很下饭。

－ 小贴士 －