在哺乳期的时,时常会提到的下奶汤:鲫鱼汤,今天和大家一起做一下
1.将鲫鱼处理干净,
2.葱姜准备好
3.凉锅倒油,放一个葱花,大泡时开始第一遍炸鲫鱼
4.炸鲫鱼时先关小火,将鲫鱼表面禁锢一下,中火炸至两面酥脆,炸好盛出备用
5.另起锅,倒入少许油,放入葱花姜
6.油热,倒入炸好的鲫鱼,轻微搅拌倒入清水
7.倒入料酒,食盐,大火进行蒸煮,开锅三分钟转小火进行熬煮10—15分钟
8.熬至乳白色
9.吃饭了