1.冻甜玉米粒焯熟
2.两个鸡蛋加盐打散
3.打散后的鸡蛋液倒入米饭中搅拌，让米粒裹上鸡蛋液
4.长这个样子
5.胡萝卜，火腿和小葱切碎备用
6.将胡萝卜炒熟后，盛出备用，可以多放点油
7.炒胡萝卜剩下的油留在锅里直接炒米饭
8.米饭炒熟后加入熟胡萝卜，焯好的玉米粒和火腿丁，翻炒均匀
9.加葱碎翻炒均匀出锅
10.配自己做的辣椒末和咸菜，美味～