1.1，准备好所需食材
2.2，1根葱切段，2根葱棒扣紧
3.3，把生抽、老抽、蚝油、料酒、食用盐、白糖、胡椒粉混合搅拌均匀，再放入葱段、姜丝拌均匀备用
4.4，用牙签在鸡身上扎一些小孔，方便入味
5.5，把料汁均匀抹在鸡身上，里外都抹一遍，腌制30分钟
6.6，中途翻一下，给鸡做个按掌
7.7，饭煲均匀涮上食用油，放入扣绑的葱圈及姜片，再把腌制好的鸡放入
8.8，倒入余汁（不用加水）
9.9，盖上饭煲盖，选择炖肉键，按开始键即可（饭煲若没有功能可选择的，直接选煮饭键，按开始即可）
10.10，时间到，美味的电饭煲焖鸡就做好了
11.11，成品
12.成品