烫面馅饼，简单快手。绿绿的小白菜叶，春天的颜色，爱了爱了。
1.盆内倒入300克面粉
2.加入130克温水，用筷子拌成絮状
3.再加入一个鸡蛋
4.揉成一个光滑的面团，饧发20分钟
5.起锅倒入热水，开水下入小白菜焯烫十秒
6.捞出后切成小丁
7.用手握球，挤干水分
8.另取一容器，放入用油煸炒过的的五花肉丁，葱末和姜末
9.倒入酱油，料酒，熟油和香油，拌匀
10.取出醒发好的面团，搓成长条，再分成小剂子
11.擀成包子皮儿
12.放入小白菜猪肉馅
13.捏成包子型
14.最后收口
15.倒扣过来压扁
16.美食锅抹油预热好后放入饼胚
17.盖上锅盖调至中火
18.煎至两面金黄
19.装盘开吃
20.外皮酥脆