如果有五花肉和花菜就更美味。 五花肉在爆香姜蔥後加入爆香、爆出油,再爆香菇。
1.100克糯米粉加入南瓜泥(南瓜去皮蒸熟,搅几下就烂),加适量冷水,揉成团
2.100克糯米粉加適量冷水揉成团
3.油热,爆香姜丝葱头,然后下香菇丝爆香
4.加冷水煮沸
5.煮汤底時,亲子搓汤圆,孩子们最爱帮忙搓汤圆,越小越好。
6.汤底沸腾,放入汤圆
7.汤圆浮起來,放入腌好的鸡丝、切好的上海青和芹菜
8.加入少許盐、生抽、蠔油、胡椒粉即可