这个是从老家拿得去年晒得春笋干，今天泡发煮了一天 用猪油炒很香哦
1.春笋干放冷水浸泡12小时
2.放电饭煲里煮3小时，晾凉切成丝
3.继续放电饭煲煮2个小时
4.清洗干净备用
5.肥猪肉切成片
6.将肥油下锅熬出猪油
7.油渣捞出不用
8.放入春笋，芹菜梗翻炒
9.翻炒一分钟，放盐入味，放点水煮一下，放芹菜叶子
10.翻炒一下起锅