放三天都不会硬的雪媚娘
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霜夜梦
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 糯米粉 130克
- 玉米淀粉 40克
- 牛奶 250毫升
- 砂糖（皮子） 50克
- 砂糖（奶油） 15克
- 饼干碎 若干
- 黄油 30克
－ 步骤 －
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1.砂糖放牛奶里融化
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2.糯米粉和玉米淀粉过筛加到牛奶中，搅拌到无颗粒
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3.中高火蒸30分钟
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4.融化的黄油分三次加入面团，揉均匀再放下一次
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5.包保鲜膜冰箱冷却一小时
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6.用老公牌打蛋器打发奶油
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7.分成16个小面团，擀成面皮就包吧，爱包什么包什么
－ 小贴士 －
能拉丝 做好后马上密封存放，三天不硬
－ 发布于2020-03-06 －