凉拌西芹

－ 准备食材 －

• 西芹 3根
• 花生米 100克
• 胡萝卜 半根

－ 步骤 －

• 1.准备西芹 花生米 胡萝卜

• 2.西芹切成段 胡萝卜切片

• 3.水中放点盐烧开

• 4.先把西芹放进去 焯1分钟

• 5.西芹快出锅的时候把胡萝卜片放进去 30秒后捞出控水分

• 6.然后在把花生米煮熟

• 7.花生米煮熟控干水分 ，把他们放到碗里，放一勺盐、一勺鸡精粉、半勺糖、一勺醋、 一勺老抽、一勺耗油，两勺香油(有麻辣鲜 放一勺更好吃)搅拌均匀

• 8.搅拌均匀后放到盘子里面更好看哦 。 重点是不仅好看还更好吃 ，特别可口 ，晚上不想吃的太油腻可以做一下 。