鲜 : 金雀花炒蛋

－ 准备食材 －

• 金雀花 50克
• 土鸡蛋 3个约140g
• 盐 小半勺

－ 步骤 －

• 1.来个全家福

• 2.金雀花切碎

• 3.打入鸡蛋＋盐搅拌均匀

• 4.起锅烧油放入鸡蛋，小火煎至凝固，翻面

• 5.两面金黄后，用铲子捣碎

• 6.炒熟后起锅