家里有啥做啥，配料简单，连味精也从不用的我，大家可以参考了
1.香菇，油菜，胡萝卜，火腿肠切丁备用。
2.葱姜蒜切碎末，备用。
3.热锅，烧油，加少量十三香，倒入备好的葱姜蒜； 爆香后，倒入切好的菜丁，翻炒； 加入一勺生抽，半勺老抽，适量耗油，适量盐翻炒。
4.翻炒2分钟左右，倒入开水1_2小碗； 煮5分钟左右，盛出备用。
5.把手擀面或是挂面煮熟以后，放入冷水中过滤，然后盛出
6.将炖好的汤汁浇在面上，完工！
超级简单，哎方便面健康、有营养是绝对的！ 没啥细节，喜欢吃什么可以放什么，随自己口味调整，举一反多多噢。