嗜嗜大肠煲

－ 准备食材 －

• 猪大肠 一条
• 豆豉,糖 少许
• 青椒,洋葱 半个
• 葱花,蒜 少许
• 蚝油,生抽 少许
• 料酒 少许

－ 步骤 －

• 1.

• 2.处理好的猪大肠,蚝油,豆豉,糖,生抽，腌制五分钟入味

• 3.拌均匀的大肠

• 4.热瓦煲，热油小火爆香青椒,洋葱,蒜...

• 5.倒入腌制的大肠，一起用瓦煲猛火焗熟。。

－ 小贴士 －