薄皮水煎包

－ 准备食材 －

• 萝卜 一个
• 胡萝卜 一个
• 牛肉 250g
• 李锦记生抽 适量
• 五香粉 适量
• 姜末 适量
• 黑芝麻 少量
• 葱花 少量

－ 步骤 －

• 1.萝卜和胡萝卜叉丝！

• 2.放入沸水中煮熟！

• 3.捞出放入盆中！

• 4.切好姜末！

• 5.把凉凉的两种丝切碎，与牛肉馅，姜末，生抽，五香粉均匀搅拌！

• 6.擀皮，将调好的馅料包入！

• 7.锅中倒适量油，把包子放进去，小火煎，再加入少量水，煎好撒上黑芝麻，葱花即可！