1.面粉加入水揉成光滑细腻的面团，抹上油醒15分钟
2.分成大小合适的小面团约90克左右
3.羊肉洗净剁成肉末，葱姜切成末放入肉馅中，加入蚝油、生抽、盐、白胡椒粉和五香粉搅拌均匀
4.取一个小面团擀成长条状
5.抹上肉馅抹均匀
6.从上往下叠起来
7.依次做好
8.锅中倒入适量的油烧热
9.油热后放入壮馍中火炸制，炸到两面金黄色即可捞出
10.香酥可口
11.配上一碗胡辣汤简直超棒