1.食材洗净备好
2.锅中倒入热炒油,放排骨(排骨洗完用厨房纸吸一下水,防止油崩)
3.放入葱段爆香
4.排骨翻炒变颜色,放入土豆胡萝卜丁继续翻炒
5.倒入无添加酱油继续翻炒(因为是给宝宝做的,选的没有添加剂的酱油)
6.倒入末过排骨的清水炖(别着急盖上盖子,煮开后会有浮沫一定撇出去)
7.我一般炖一个小时左右,这样的排骨特别软烂而且入味超级香(中途需要加水,千万别炖干锅了)
适合1周岁以上宝宝食用。 (猪肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸;可以改善贫血、强壮骨骼)。