把平常的面条改良一下吃法，简单又美味！
1.水开下面条，煮熟。
2.捞出，过凉水。
3.火腿切块，洋葱蒜苗切成小块。
4.鸡蛋两个下锅炒熟放入碗里备用。
5.加食用油，油热放入葱姜末，炒出香味。
6.放入准备好的火腿蒜苗洋葱
7.再加入自己喜欢的青菜。我加的是一小把菠菜。加入盐，料酒，鸡精，耗油，生抽，翻炒均匀。
8.再加入面条，放一勺老干妈，翻炒均匀。
9.香喷喷的炒面出锅喽！第一次尝试这样做面条，很成功！欢迎大家来试做！
面条过凉水这步很重要，这样炒出来面条才不会粘成一团。