1.儿菜切片
2.葱切片,姜切末
3.五花肉切片
4.热锅凉油,油热下五花肉片,煸炒几下
5.放葱姜
6.放儿菜,翻炒均匀
7.放料酒
8.放生抽
9.放盐
10.放醋
11.放一点糖,全部翻炒均匀
12.出锅盛盘