补气血的营养早餐,早上空腹吃,女孩子的福利,特别适合经期后! 材料:黑糯米酒糟,红枣,桂圆肉,姜,鸡蛋,枸杞,红糖。(桑葚果和草莓刚好家里摘的,就搭配了)。 在简单的说下这些材料的历史吧! 黑糯米:同事家自种,没经过深层脱壳加工,更好的保留了自身的营养价值。黑糯米营养价值好高,补血通气,补肾健脾。 黑糯米酒糟:我爸自酿的酒糟,这白酒也是从老爸朋友处买的,他家自制。 桂圆肉:含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。桂圆肉是我自己亲手挑的,家人烘焙,健康食物。比市场上富含添加剂的好吧! 鸡蛋:亲戚家送的,都是自家鸡生的蛋,吃起来香,蛋黄结实,口感和市场上买的完全有区别。 姜:黄姜,妈妈种的。据说黄姜比大姜好很多。 红糖:出产甘蔗,红糖季买的,自我感觉还是超纯正。 红枣,枸杞,商场买的。广东人,自产不了,莫见怪! 桑葚果和草莓,家里种的,今早新鲜摘下来! 这样的早餐是不是超完美呢!
1.黑糯米酒糟加水,红枣,桂圆肉,姜煲30分钟
2.三十分钟后加鸡蛋,红糖煲几分钟
3.最后放枸杞,熄火!