1.我们先准备要用的食材，青椒拌成小块，素鸡切薄片，葱蒜切碎
2.先炒鸡蛋，鸡蛋➕一些葱花盐打匀，超好备用（鸡蛋可以➕一点水炒出的鸡蛋会更嫩哦）
3.锅里热油下葱花蒜末炒香，下青椒翻炒均匀块块熟的时候下素鸡继续翻炒
4.素鸡翻炒几下，➕一小勺鸡精、一小勺盐、适量生抽（按照自己口味➕盐和生抽）
5.然后我们把刚才炒好的鸡蛋放进去翻炒均匀即可出锅
6.装盘喽很下饭哦！
家里有彩椒的可以加个红色的这样会好看哦也会更有食欲，这次做这个菜家里彩椒吃完了所以没有放，首页的图片是上次做的时候拍的