1.我们先准备要用的食材,青椒拌成小块,素鸡切薄片,葱蒜切碎
2.先炒鸡蛋,鸡蛋➕一些葱花盐打匀,超好备用(鸡蛋可以➕一点水炒出的鸡蛋会更嫩哦)
3.锅里热油下葱花蒜末炒香,下青椒翻炒均匀块块熟的时候下素鸡继续翻炒
4.素鸡翻炒几下,➕一小勺鸡精、一小勺盐、适量生抽(按照自己口味➕盐和生抽)
5.然后我们把刚才炒好的鸡蛋放进去翻炒均匀即可出锅
6.装盘喽很下饭哦!
家里有彩椒的可以加个红色的这样会好看哦也会更有食欲,这次做这个菜家里彩椒吃完了所以没有放,首页的图片是上次做的时候拍的