1.白萝卜擦丝,煮熟捞出,沥干水分后挤到六成;(๑òᆺó๑)
2.牛肉、葱切末;ԅ(¯﹃¯ԅ)
3.萝卜切断,放入葱、肉末、花椒、草果、味精,油锅烧热,将熟油浇至葱花上,油宜多;(开始包饺子时,再放盐)(ง ˙o˙)ว
4.和面,擀面皮;(ง •̀_•́)ง
5.将馅分到碗里,放盐搅拌均匀(盐稍微出点头)(^_^)ノ
6.饺子包好了,开吃(^ν^)