自己做酥脆干果（奶香甜味）
15.0万人浏览 · 2168人收藏简简单单，没有难度
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难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 面粉 250g
- 酵母 3g
- 鸡蛋 1个
- 牛奶（奶粉也可以） 适量
- 油 适量
- 清水 适量
- 白糖 2勺
－ 步骤 －
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1.面粉里加鸡蛋，白糖，酵母，加牛奶（不用太多，奶粉也可以），加适量的油加清水成面团，醒发30分钟，擀薄（0.3厘米左右）切成菱形块（忘记拍照了）
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2.锅中适量的油8成热下锅（看一面颜色差不多翻个面继续炸）
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3.这时油温可以高一点（鼓起来就熟了为了颜色好点可以多炸一会）
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4.炸到这种程度就可以出锅了香甜奶香酥脆干果就可以出锅了（凉一点口感会更好）
－ 小贴士 －
喜欢甜口味可以多加点糖（不喜欢甜的放盐也是可以的）看着颜色不好可以多炸一会，合面时记得油多放一点会更酥呦！是不是很简单，希望大家都能成功
－ 发布于2020-02-29 －