抖音上很火的云朵舒芙蕾。今天我也做了。吃起来还不错。像棉花一样，入口即化！做起来也很简单，你们自己动手做起来吧！
1.准备好食材
2.蛋清中滴几滴柠檬汁开始打，30克白砂糖分三次加入
3.打至大泡加入淀粉，加入10克糖。继续打
4.打至小细泡在加入1 0克糖。继续打
5.在打至细腻在加入最后10克糖打发
6.打至提起有尖脚就可以了，这个时候先预热烤箱十分钟180度
7.烤盘铺上油纸。将蛋白糊堆在油纸上。堆成圆形小山一样（你们也可以堆成两个，这样比较容易烤熟）
8.在撒上自己喜欢吃的干果麦片
9.放入烤箱开始烤。上下火180度半个小时（这里要根据自己家烤箱的温度来，烤箱火力大的话可以用160°烤）
10.烤好样子，还不错，很好看
11.在配上一碗牛奶干果麦片。完美。美味又低脂，适合减肥的姐妹们！
建议你们做的时候分成两个，这样比较容易烤熟！