一道不用去烧烤店华莱士肯德基就可以吃到的秘制鸡腿,秒杀他们几条街的鸡腿。
1.鸡腿从中间改刀切开如图
2.将鸡腿放入盘中给鸡腿每个部位均匀抹上适量的盐巴。
3.用味极鲜均匀的涂抹鸡腿上。
4.再将五香粉均匀的涂抹在鸡腿上。
5.再将孜然粉也均匀的抹在鸡腿上。
6.将3个鸡腿叠加在一起使他们背面也能腌制到,然后放入冰箱保鲜腌制2小时即可。
7.锅中倒入适量的油可以淹没鸡腿就行,油温6成热度就是平时炸东西的热度,背面先炸,炸3分钟再换一面炸3分钟。
8.制作完成啦!喜欢辣椒面的亲亲们就可以撒上辣椒面。
在腌制过程中喜欢吃辣的可以撒上,如果忘记加入可以炸完再撒喔!制作过程中什么不懂的都可以在下方评论,看到都会一一回复的~