10分钟快手菜~
1.西葫芦,辣椒各一个
2.切片备用
3.油,姜片,西葫芦,辣椒丁依次下锅
4.放一勺生抽,不用放盐,起锅OK! 根据自己口味可以放点醋,耗油什么的,您随意喜欢就好!
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。 具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。