1.准备好以上的材料,量好克度
2.除了椰蓉、芒果丁以外的材料放在一块,搅拌均匀
3.搅拌到无颗粒状,现在的面糊是有点稀稀的
4.水烧开,放在蒸锅蒸20分钟,用的盆小就多蒸一会,拿筷子搅一下看看有没有熟
5.水烧开,放在蒸锅蒸20分钟,用的盆小就多蒸一会,拿筷子搅一下看看有没有熟
6.蒸好的糯米粉挖出来晾凉、铺开一点凉快(不要凉透了,温热的时候开始分块)
7.取一小剂,搓圆压扁
8.取一芒果丁放中间
9.收口…不好收的时候用两个指甲按压
10.滚上一层椰蓉
11.放在纸杯子里
12.此配方可以做17个芒果糯米糍
13.摆盘~