很多人见过茼蒿但没吃过这样做法的茼蒿菜吧?挺不错的吃法 ，傣家人经常这么做吃来的。
1.准备洗净的茼蒿菜。
2.锅里把水煮开，先汤菜头，然后烫菜叶。
3.烫好取出，切段备用。
4.无油加盐炒花生 ，放盐主要是让花生粒受热均匀。
5.去花生皮，放入里面准备捣碎。
6.捣成一半花生分出4-5小块就可以。
7.把配料加在茼蒿上。
8.准备浇油。
9.刚浇油进去正滋滋冒泡。
10.搅拌均匀就可以开吃。