白菜烩虾

－ 准备食材 －

• 虾 15只
• 白菜 1把
• 姜 适量
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺

－ 步骤 －

• 1.1、白菜洗净手撕备用； 2、虾头身分离剔除虾线备用；

• 2.3、空锅无水无油下白菜翻炒，炒软出锅备用；

• 3.4、空锅热油下虾头，翻炒出虾油；

• 4.5、下姜丝、虾身、白菜翻炒； 6、加一勺蚝油、一勺酱油，炒匀；

• 5.7、出锅装盘。