去饭店必定会点的一道甜品，不知道为什么蓝莓和山药就是这么配啊～ 不仅营养价值非常高，口感也很好哦～
1.铁棍山药洗净后上锅蒸熟，去皮压成泥～
2.加入牛奶和炼乳～
3.拌匀～
4.蓝莓酱中加入适量清水和盐调和一下～
5.可以用冰激凌勺定型～
6.摆好～
7.浇上蓝莓酱即可
8.也可以直接摆高一点～
1⃣️山药先蒸熟再去皮就不会弄得手痒了，要用铁棍山药不是炖汤的山药～ 2⃣️蓝莓酱需要加一点的清水和盐会更好吃 3⃣️炼乳和蓝莓酱里都含有糖，所以没有加糖，喜欢甜的话可以适当加入少量细砂糖～