特殊时期，家里的神兽要吃烤羊肉串，没有什么能难住一位老母亲，家常烤羊肉走起
1.首先上传一下配料（忘记了生抽图片）
2.在切好的羊肉块中，加入姜片、料酒、洋葱、生抽、耗油搅拌均匀，之后加入洋葱丁、黑胡椒粉、孜然粉和盐搅拌均匀。
3.盖上保鲜膜静置30分钟，也可延长至60分钟，时间越长味道越好啊（原谅我家里没有保鲜膜了，用塑料袋代替一下）
4.烤盘铺好锡纸，将腌制好的羊肉在盘中铺平，烤箱预热200度，放入烤盘。
5.上下火，25分钟。（烤制过程中香气四溢）
6.装盘，撒上孜然粉，也可根据个人口味撒上辣椒粉（味道美极了），我去投喂神兽，各位客官慢看，值得一试哦
由于临时决定上传菜谱，图片可能不太全 1.羊肉避免切块过大，不然烤制时不易烤透（大小和我们平时撸串的羊肉串大小即可） 2.在设置烤箱时间时，可以先设定20分钟，中途拿出来撒一次孜然粉，然后再继续烤制5分钟。