1.萝卜洗干净切片
2.不要太厚 厚度如图
3.放盐腌制三十分钟
4.倒掉腌制出的水分 冲水挤干备用
5.放入切好的配料 醋半碗/适量盐/蒜末/小米椒/姜末/糖加水融化（根据自己喜欢的口味调酸辣甜度的量）
6.拌匀腌制六个小时左右