第一次尝试做蒸菜,很好吃哦!
1.粉丝用温水泡软,捞出控一下水分。
2.铺在盘子底部。
3.金针菇切去根部清洗干净,撕开摆在粉丝上面。
4.大蒜切成碎末。
5.炒锅内倒适量的食用油烧热,下入蒜末小火炒至金黄色。
6.放酱油、蚝油、盐和蔬之鲜翻炒均匀。
7.加入少许开水搅拌均匀,味道稍微调重一些。
8.将炒好的蒜末汤汁浇在金针菇上面。
9.火腿肠切成碎末。
10.放在金针菇上面。
11.将粉丝金针菇放入蒸锅,大火烧开以后转中火蒸10分钟关火。
12.出锅,撒上蒜苗碎即可。
13.颜色搭配特别漂亮。
14.味道也是棒棒哒!
15.看大图。
喜欢吃辣椒的可以放一些小米辣。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
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