简单的口袋饼。早餐的小欢乐。很简单,特别是发面,真的两三分钟就搞定了。以后可以变着花样做各种早餐了。还没等拍照就被抢着吃了,最后只有这一个留下来拍照了。
1.面粉,加入开水,用筷子搅拌
2.差不多20多下,这样的效果就可以。
3.稍微揉下,这样就可以,半分钟。醒20分钟。
4.醒面的时间摊鸡蛋
5.鸡蛋切条,火鸡腿肉切条
6.生菜洗好
7.面幹成片,用刀切成长条。长点,饼会大点。
8.注意,中间刷油。
9.叠起来。两边用叉子按实。
10.锅里刷一点油,小火烤。
11.两边这样就可以了。
12.因为中间刷油了,熟了后中间会鼓起来。放入鸡蛋火腿和生菜。
13.袋子里放入火腿生菜鸡蛋,加点番茄酱。可香了。
14.还很文艺的感觉。
1.合面的水越热面会越软。这就是为什么饺子皮用温水了。饺子皮需要有点韧劲。 2.小火烤。幹的皮,可以不用太薄。