#米饭最强CP#秘制周黑鸭

－ 准备食材 －

• 鸭翅 8个
• 鸭爪 4个
• 葱姜蒜
• 干辣椒，花椒
• 小米椒、剁椒

－ 步骤 －

• 1.冷水浸泡，将血水泡出，之后热水煮至八分熟捞出

• 2.葱姜蒜花椒剁椒桂皮下锅

• 3.倒入老抽生抽甜面酱黄糖白砂糖料酒

• 4.加入凉白开，没过鸭翅。大火炖30分钟以上

• 5.小火炖10分钟以上

• 6.大火收汁，撒上芝麻