红豆年糕汤是日本过节必吃的美食之一，炖烂后的红豆香甜软糯，而烤熟后年糕则是软糯Q弹，将它们混合之后就会沾上彼此的香味以及甜味，吃起来就热乎乎的，甜甜糯糯，暖身又暖胃。 小时候吃不到的，现在可以自己做！在不那么开心的时候，一碗甜甜的红豆汤配上糯糯的年糕，最能慰劳自己。 而且红豆营养价值很高，去湿气消水肿，而且红豆具有高纤维，可以促进食物排出，养颜排毒，提升脂肪的燃烧，加快新陈代谢，非常适合小仙女们食用哦~ 另外有个小提醒，年糕一餐不要吃太多哦。毕竟不好消化，一顿有两三块足以~
1.红豆提前浸泡3小时
2.电饭煲中倒入泡好的红豆、糖、清水，按下煮饭键煮40分钟
3.小时候看蜡笔小新，美伢给小新做红豆年糕汤的时候，看的我不住的吞口水
4.平底锅中热油，放入年糕，煎到年糕鼓起来
5.碗中倒入红豆汤，再将年糕放到红豆汤上